Oporrak Isaban....

Ya hemos vuelto de unos días de vacatas en Isaba, que lugar mas bonito y también una buena compañía ( Eskerrik asko Yoli eta lagun guztiei....oso gustora egon gara..hurrengoa gurean izango da)

por el camino pasamos por unos parajes muy bonitos con sorpresas..

en el roncal pudimos ver el mausoleo al cantante Gayarre, con una historia fascinante..

y también una tapa de alcantarilla curiosas, me encanta fijarme en estas cosas...ya veis

y disfrutamos de la nieve en Arette

Pero sobre todo disfrutamos de la compañía y de las chuletillas de cordero (creo que repetimos todos los días....)

De vuelta a casa hemos vuelto con el pan, esta vez bagette

y he podido terminar esta mantita para Maria, oraindik hile pare bat gelditzen dira baina zu ikusteko irrikitan gauz danok etxean...

TERMINANDO UN MONTÓN DE COSAS...

Esta ultima semana he estado haciendo bastante ganchillo, aquí tenéis todas las labores que he conseguido terminar:


1- Este jersey ya esta en manos de su dueña en Ecijá, espero que le venga bien, aunque por allí no hace mucho frío...

2- Esta bufanda la empecé creo que en agosto y la he ido tejiendo cuando tenia algún ratito...y la verdad es que ha quedado muy bonita y elegante, con una lana bastante fina y con algo de pelo...el fin de semana que viene conocerá a su dueña...

3_ Otra bufanda pero esta con unos colores especiales, esta hecha para un pequeño forofo del Athletic...(aunque el todavía no lo sepa...) 4- Por último esta manta blanca sencillita, realizada con diferentes puntos en forma de cuadrados...creo que es bastante útil, ya sea para la cuna, como para el suelo...


Y todavía me quedan bastantes cosas por terminar, siempre tengo algo pendiente....

A TODA MARCHA....

He empezado el año con muchas ganas y con buena marcha de pedidos... que alegria, pero lo mejor es poder hacer un regalo personalizado a mano

Zorionak Irene eta Aitor eta Ongi Etorri Xabier....

URTE BERRI ON!!!! FELIZ 2010!!!!

Con el año nuevo ya ha llegado la nieve, bueno esta es la segunda vez que nieva este invierno pero la primera del año....

la verdad es que estamos aprovechando para dar paseos con los perros, a ellos también les encanta andar por la nieve, a mi lo que más me gusta es el ruido al pisar la nieve....

esta nochevieja la hemos pasado en Ecija, aunque no hemos tenido suerte con el tiempo y no ha parado de llover, así que me ha dado tiempo de hacer esta chaqueta modelo Isa...

Gracias Vicenta y family por atendernos tan bien... en todo lo arto

esta otra es de hace tiempo pero no habia sacado foto.....

NOTA: Que pena que estoy escribiendo esto mientras las chicas de Artileak estan con el amigo invisible, pero yo no puedo llegar a Bilbo por la nieve....lo siento

NOTA2: ya me he comprado la revista Woman..que ilu, dentro de poco seremos más famosas aún......

Margari, ardia

Ya empieza el frío, esta noche esperamos que tal vez nieve... así que Margari ha salido a dar un paseo, ya que ella no tiene frío con su manto de lana....





















incluso se atreve a sentarse un ratito aunque no hace mucho sol....

dentro de poco Margari irá a hacer compañía y a cuidar otra casa......

PANPINA

Creo que con el comienzo del otoño, casi invierno la producción aumenta, sobre todo por que apetece estar en casa, ya que el día es más corto..

Aquí tenemos una foto del proceso de creación de la última muñequita...

Que contenta se pone cuando la saco al jardín para las fotos!!!!

Es una presumida y le encanta posar

Y también le gusta mucho el último pan que hemos hecho...

con pasas, nueces y un toque de centeno. DELICIOSO!!!!!!!

Ogia, pan, bread, pain, pane, leip, brød, ekmek, 麵包

En cualquier idioma pan significa alimento básico y cotidiano....el pasado fin de semana gracias a una amiga pudimos ir a un curso para aprender a hacer pan con Iban en torre Madariaga en Busturia, tiene una web en la que de manera muy sencilla explica como se puede hacer pan sin levadura, usando masa madre un fermento natural que se consigue tan solo con agua y harina y paciencia( a mi no me ha salido la primera vez...). De verdad que ha estado muy bien el curso, he descubierto otro mundo de harinas.....mira que normalmente en el super solo hay de un tipo...pues no.....

En el curso nos explicaron el proceso desde el principio, las medidas, el amasado...la espera de los tiempos de fermentación....

aquí tenéis mi super bol rosa ( que pena que no pueda ser de ganchillo...), con mi primera masa...

y como la tarde se nos quedó corta y cada uno tenia que llevarse su pan a su casa para meterlo en el horno, Iban nos deleitó con una pequeña degustación de varios panes, uno rústico y otro con nueces y pasas ( creo que es mi preferido)

al siguiente día nos pusimos con el último paso....el horno, y como teníamos dos masa una la pusimos en el horno tradicional y otro en la chimenea, la verdad es que aquí es mas difícil controlar la temperatura pero tiene una toque mas artesanal...

y aquí las primeras obras de arte....y por dentro jugosas....apetitosas.....tal y como se puede ver en la cara del pequeño mono ( mi ultimo amigurumi)

y tras pasarnos toda la semana buscando harinas, integrales con germen, de fuerza de centeno, nos hemos puesto de verdad manos a la obra, bueno mejor dicho manos a la masa......

aquí tenéis el segundo pan de harina de trigo integral y de centeno ( con levadura)

y aquí el tercero ( y el segundo abierto)

espero que os de un poco de envidia, eso significa que tienen buena pinta, así que animaros, entrar en la web de Iban, y poneros a ello...aunque advierto que tal y como dice mi amiga Isaura esto es un vicio....